欢迎光临回味散文

当前位置: 短篇原创文学>杂文 >> 师姐

我在南涧吃八碗你呢

2020-10-22 20:58:52 作者: 0人读过 | 我要投稿

我在南涧吃八碗,你呢?

南涧的宴席,热情好客的南涧彝家人会用南涧独有的跳菜来欢迎您,用南涧八大碗太招待您!

八大碗,源于南涧传统的待客习俗,婚丧嫁娶,南涧人宴席上都必须有八碗菜,由于当时人民生活并不富裕,八大碗,真的很土,土里土气的土八碗,是人们对南涧宴席八大碗的称呼!

如今南涧人的生活水平提高了,土八碗,真的不土了!

今天做客心血来潮,我把如今南涧人的宴席土八碗”一一拍下了,您看看,这还是您印象中的土八碗”吗?

南涧宴席最大的菜—南涧红东包

南涧红东包,八碗之首,大坨大坨的坨坨肉,象征着富贵吉祥,是南涧传统宴席中必不可少的菜,一直延续至今!

南涧宴席最有情义的菜—芹菜炒肉

这种芹菜,南涧人称为川芹串情把你我的情义串联起来,可荤可素,有情有义,也是南涧宴席中必备的菜品!

南涧宴席中最的菜—圆盘(凉盘)

凉肉加凉菜,圆圆的围成一盘,象征团团圆圆!

几道在南涧宴席中占有一席之地,必不可少的菜品后,就是那些鸡鸭鱼肉随意搭配的菜品了!鸡,是无量山的乌骨鸡。鱼,是澜沧江的生态鱼!大厨,于自然的最乡村的大厨,最乡村的大厨,给您烹饪最乡野的味道!肯定和你吃过的截然不同,肯定是一次截然不同的体验!

南涧乡村大厨的手艺,绝对让你大吃一斤大喝几杯,大醉几天!

南涧的宴席,少不了南涧跳菜,一舞跳罢,心惊胆战,又让人食欲大增!

南涧的席,慢慢的吃

南涧的酒,慢慢的品

南涧的情,慢慢的叙

吃吧

喝吧

唱吧

跳罢

不消慌,才逍遥!

本文相关词条概念解析:

宴席

宴席,指酒席;酒宴。语出五代王仁裕《开元天宝遗事》卷上:“杨氏子弟,每至伏中,取大冰使匠琢为山,周围于宴席间,座客虽酒酣,而各有寒色。”。”宋·王谠《唐语林·德行》:“大中年,丞郎宴席,蒋公伸在座。”清·王士禛《居易续谈》:“今京师宴席,最重鹿尾,虽猩脣驼峰,未足为比。北齐·颜之推《颜氏家训·风操》:“尝有甲设讌席,请乙为宾。”元·王恽《题坡轩先生诗卷后》:“予尝于鹿庵讌席,见老人数辈,衣冠楚楚,容止足观。

治疗男性尿急尿频尿痛小妙招
小便刺痛
软肝片治疗肝硬化怎么样
太极集团
宝宝腹泻的原因

本文相关的其他文章