欢迎光临回味散文

当前位置: 短篇原创文学>杂文 >> 白痴

青辣椒怎样腌青辣椒的腌制方法

2020-05-21 18:48:04 作者: 0人读过 | 我要投稿

青辣椒是夏天的常见菜品,它口感微辣,营养丰富,是人们餐桌上的常客,有些人每天都离不开它。但是青辣椒的保存时间比较短,想要四季都能吃到青辣椒就需要把它腌制起来。但是青辣椒应当怎样腌制呢?一会我会把青辣椒的腌制方法写出来,喜欢吃青辣椒的朋友们看过以后就知道青辣椒应当怎样腌了。

青辣椒怎样腌 青辣椒的腌制方法腌制青辣椒的材料

平时腌制青辣椒时需要准备青辣椒5公斤,食用油两百5十克,酱油五百克,食用盐5百克,白糖适量,另外再准备适量的花椒、大料等调味料。

腌制青辣椒的做法步骤

1、把准备好的青辣椒择一下,去掉有虫眼或腐烂的青辣椒,再把它的蒂部去掉,处理好以后用清水把青辣椒洗净,再控干水份备用。

2、把锅中放入清水烧开,再把青辣椒放入到沸水中焯烫一分钟,焯好以后取出降温,去掉水分。

3、把准备好的食用油放入到炒锅中加热,油开以后花椒大料等香料加入进去,炸出香气,再加入白糖和酱油,然后调匀,烧开以后关火降温。降温以后把得到的料汁倒入到辣椒中进行腌制,过十到十五天左右就能腌好。腌好的青辣椒可以保存很长时间,方便大随吃随取。

宝宝不消化怎么办

益母颗粒需要经常吃么

年轻人脑梗塞

肩颈背部酸痛的原因

幼儿大便干

邻医网
搜狐网
中国财经产业网

本文相关的其他文章