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黄豆芽炖粉条怎样做好吃黄豆芽炖粉条的做法

2020-05-21 18:47:06 作者: 0人读过 | 我要投稿

黄豆芽平时大家常常会吃到,它是最常见的芽苗类菜品之一,它含有大量蛋白质和多种维生素,口感鲜嫩诱,食用方法也有很多种,其中黄豆芽炒粉条就是它的经典做法之一。那末黄豆芽炖粉条怎样做好吃呢?今天我会把它的具体做法写出来,大家学会以后就知道它怎样做最好吃了。

黄豆芽炖粉条怎么做好吃 黄豆芽炖粉条的做法黄豆芽炖粉条的材料

平时制作黄豆芽炖粉条时,需要准备红薯粉条一百五址克,黄豆芽两百克,青蒜适量,干辣椒两个,生抽与老抽和5香粉和鸡精与食用盐等调味料各适当准备一些。

黄豆芽炖粉条的做法步骤

1、把准备好的黄豆芽用清水洗净,去掉水份备用。把粉条用温水浸泡,泡制时间应当在一到两小时之间。把青椒和辣椒全部切成小块备用。

2、把炒锅加热放入适当的食用油,加热以后把把辣椒入锅炒出香气,然后放入五香粉,炒匀以后把黄豆芽入锅炒制。

3、翻炒几下以后加入老抽和生抽和鸡精与食用盐,然后再加入适量的清水,最后把泡好的粉条放入锅中,一起炖制。

4、等锅中的汤汁变得粘稠以后把切好的青蒜入锅,再次炒匀,然后直接取出装盘,美味诱人的黄豆芽炖粉条也就做好可以食用了。

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